Roscas de limón y anís de Ribeira

Roscas de limón y anís de Ribeira

4.5 59 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

20 unidades

Zutaten

6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
70 g de azúcar
200 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
70 g de mantequilla en trozos pequeños
50 g de nata (35% de grasa)
70 g de licor de anís
2 huevos
1 yema de huevo
800 - 850 g de harina de trigo (ver sugerencia)
½ cucharadita de sal

Para freír y rebozar

600 - 800 g de aceite para freír
80 - 100 g de azúcar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 54.9 mg

Protein 5.6 g

Kalorien 1094 kJ / 261 kcal

Fett 9.6 g

Ballaststoff 1.5 g

Gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 38.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dulces navideños - VOL III 10 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Licor de chocolate y café

50 Min

Minitartas San Marcos con trufa

3 Std.

Vasitos de tarta de sidra

3 Std.

Turrón duro

49 Std.

Rosquillas listas y tontas (Madrid)

1 Std. 15 Min

Miguelitos (Castilla la Mancha)

2 Std.

Lanzón de San Jorge (Aragón)

3 Std. 40 Min

Croquetas de crema catalana

9 Std. 10 Min

Tarta de chocolate blanco y negro

1 Std. 25 Min

Goxua (País Vasco)

1 Std. 35 Min

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2 Std.

Piononos (Andalucía)

13 Std. 20 Min