Cups de col con pollo

Cups de col con pollo

3.8 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porción

Zutaten

350 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (5 cm x 1 cm)
20 g de jugo de limón recién exprimido
30 g de aceite de oliva
½ cdita de cúrcuma en polvo
1 - 2 pizca de pimienta de cayena molida
½ cdita de sal o al gusto
200 g de hoja de col morada en piezas
40 g de cebolla morada
1 diente de ajo pelado
5 ramitas de cilantro sólo las hojas
150 g de quinoa en grano
500 g de agua
½ cdita de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
cebolla morada en rodajas finas, para decorar
hoja de cilantro para decorar
chile rojo, fresco (optional) sin semillas, picado, para decorar
1 limón verde en cuartos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 335 mg

Protein 18 g

Kalorien 1123 kJ / 268 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 24 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SABORES DE OTOÑO 16 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Ensalada de verduras con salsa de nuez de la India

2 Std. 45 Min

Ensalada de fideos de calabaza low carb

25 Min

Poke bowl de arroz de coliflor

30 Min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1 Std.

Ensalada de pera con pesto de menta

10 Min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Ensalada de pepino y yogurt

15 Min

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35 Min

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 Min

Ejotes almendrados

30 Min

Pastel Azteca low carb

50 Min

Ceviche de pepino y jícama

10 Min