Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes

Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'eau
15 g d'algues wakamé en flocons
1 c. à soupe de jus de citron vert
250 g de ricotta
du poivre moulu
8 tranches de saumon fumé (180 g)
4 galettes de sarrasin froides (voir "Conseil(s)")
1 orange pelée à vif
1 pomélo rose, pelé à vif
2 clémentines pelées à vif
1 c. à soupe de graines de grenade (optional)
1 brin de menthe fraîche équeuté

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 26 g

Kalorien 1702 kJ / 407 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix® n°14 68 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13 Std.

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1 Std.

Poisson à la thaïe

1 Std.

Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille

1 Std. 20 Min

Bouillon de crevettes aux algues

45 Min

Tartare de daurade à la thaïe

1 Std. 15 Min

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

1 Std. 10 Min

Croquettes de poisson à la thaïe

30 Min

Soupe miso, fruits de mer au saké et riz

1 Std. 10 Min

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

40 Min

Tartare de canard aux noix et aux figues

1 Std. 45 Min

Saumon laqué

50 Min