Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
8 μερίδες
Zutaten
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (optional)20
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
1089 mg
Protein
119 g
Kalorien
4036 kJ /
965 kcal
Fett
50 g
Gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Βασιλόπιτα
1 Std.
Γλύκισμα με αναρή
5 Std. 30 Min
Λεμόνια σε άλμη
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Keine Bewertungen
Καλοκαιρινό κοκτέιλ
Keine Bewertungen
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20 Min
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1 Std. 50 Min
Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι
3 Std. 25 Min
Χαλβάς με σάλτσα μούρων
1 Std. 10 Min
Μηλόπιτα
1 Std. 10 Min
Κέικ μήλου
1 Std.
Πάστα αμυγδάλου
1 Std. 10 Min