Geräte und Zubehör
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
4 porcje
Zutaten
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 - 60 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
500 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
-
60 g białego wina, wytrawnego
-
300 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
-
200 g krojonych pomidorów, z puszki
-
180 g wody
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
-
2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
535.5 mg
Protein
28.3 g
Kalorien
1303.3 kJ /
311.3 kcal
Fett
11 g
Ballaststoff
4.3 g
Gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
24.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE
61 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1 Std. 20 Min
Potrawka z królika i purée z batatów
1 Std. 15 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 45 Min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 Std.
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2 Std.
Gulasz cielęcy
1 Std. 15 Min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1 Std. 20 Min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2 Std. 10 Min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1 Std. 45 Min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min