Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Macaron Christmas tree
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 3 Std. 15 Min
8 raciones
Zutaten
Almendra y azúcar glas
-
de almendra molida (no casera)150 g
-
de azúcar glas (p. ej. Hacendado® o Azucarera®)150 g
Para desengrasar el vaso
-
de agua300 g
-
de vinagre50 g
Merengue italiano
-
de azúcar120 g
-
de agua35 g
-
de clara de huevo a temperatura ambiente105 g
-
de colorante oro (en pasta o gel)1 punta de cuchillo
Crema de mantequilla
-
de mantequilla en dados de 2 cm325 g
-
claras de huevo4
-
azúcar glas220 g
Montaje
-
plátano1
-
grageas de azúcar
Nährwerte pro 1 ración
Kalorien
313 kcal /
1309 kJ
Protein
6.3 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
65.3 g
Ballaststoff
0.3 g
Gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Natrium
64.5 mg
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Revista Thermomix nº 146
75 Rezepte
Spanien
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