Cheese soufflés

Cheese soufflés

3.7 21 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 portions

Zutaten

butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
plain flour plus extra for dusting
60 g
Gruyère cheese or Swiss cheese, cut into cubes (3 cm)
150 g
full cream milk
300 g
eggs
4
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
pouring (whipping) cream
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 413.2 mg

Protein 14.8 g

Kalorien 1402.2 kJ / 333.9 kcal

Fett 26.1 g

Ballaststoff 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 15.3 g

Kohlenhydrate 10.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 183 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 Std. 35 Min

Olive and fennel grissini

25 Std. 30 Min

Brandy butter

10 Min

Lemon meringue pie

3 Std.

Crème brûlée

7 Std.

Béarnaise sauce

10 Min

Chocolate mousse

3 Std. 20 Min

Béchamel sauce

20 Min

Potato cakes

45 Min

Floating islands

40 Min

Lemon ice cream torte

48 Std. 40 Min

Chocolate fondant cake

40 Min