Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

4.3 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di spaghettini cinesi (noodles) ammolati in acqua fredda per 10/15 min. e sgocciolati
8 mazzancolle con la testa, pulite ed eviscerate

8 gamberoni giganti crudi, sgusciati, le code pulite ed eviscerate

Salsa agrodolce

150 g di brodo vegetale
60 g zucchero
2 cucchiai di aceto di vino bianco
1 cucchiaio di salsa di soia
50 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino raso di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 porzioni

Protein 33 g

Kalorien 2677 kJ / 640 kcal

Fett 10.6 g

Kohlenhydrate 105.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Secondi di pesce 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cannocchie al Varoma

55 Min

Uva e stilton ai pistacchi

15 Min

Sautè di cozze e vongole

40 Min

Salmone con miso e salsa gochujiang piccante

7 Std. 30 Min

Astice in bella vista

1 Std. 15 Min

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

1 Std. 35 Min

Gamberi in agrodolce sottovuoto

1 Std. 15 Min

Risotto alla crema di scampi

50 Min

Insalata di gamberi alla siciliana

40 Min

Bocconcini di pollo fritto ai pistacchi e semi di chia

25 Min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 Min

Vongole veraci su crostoni di pane

50 Min