Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

50 g di spaghettini cinesi (noodles) ammolati in acqua fredda per 10/15 min. e sgocciolati
8 mazzancolle con la testa, pulite ed eviscerate

8 gamberoni giganti crudi, sgusciati, le code pulite ed eviscerate

Salsa agrodolce

150 g di brodo vegetale
60 g zucchero
2 cucchiai di aceto di vino bianco
1 cucchiaio di salsa di soia
50 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino raso di sale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 porzioni

Protein 33 g

Kalorien 2677 kJ / 640 kcal

Fett 10.6 g

Kohlenhydrate 105.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Secondi di pesce 50 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

1h 35min

Catalana di pesce e verdure

1h 30min

Insalata di mare in vasetto

50min

Moscow mule

10min

Ravioloni neri ripieni di branzino

1h 45min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15min

Frittelle di gamberi

1h

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)

45min

Scampetti con maionese alla senape

30min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1h

Gamberi in salsa cocktail

10min