Pesto fresco del riciclo

Pesto fresco del riciclo

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 porzioni

Zutaten

  • di indivia belga lavate e a pezzi
    4 foglie
  • foglie di lattuga tipo lollo, lavate e a pezzi
    4
  • pomodorini ciliegia a metà
    4
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di pinoli sgusciati
    20 g
  • di gherigli di noci
    1 cucchiaio
  • di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
    200 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pesto alla genovese
    2 cucchiai

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 187 kcal / 782 kJ
Protein 5.1 g
Fett 17.6 g
Kohlenhydrate 2.1 g
Ballaststoff 0.5 g

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