Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Insalata di mare in vasetto
Zubereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 porzioni
Zutaten
Emulsione
-
½ cucchiaino di pepe nero in grani
-
2 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di radice fresca di zenzero (optional) pelata
-
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Insalata di mare veloce
-
500 g di acqua
-
300 g di seppie tagliate ad anelli
-
500 g di vongole veraci fresche, pulite
-
500 g di cozze fresche pulite
-
100 g di vino bianco
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di code di mazzancolle
-
limone preferibilmente biologico, a fettine sottili q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
25.3 g
Kalorien
991 kJ /
237 kcal
Fett
13.3 g
Ballaststoff
0.1 g
Kohlenhydrate
4.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Polpo agli agrumi
1 Std.
Moscardini al limone
30 Min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 Min
Insalata di mare
1 Std. 30 Min
Insalata di calamari e pesche
40 Min
Insalata di totano e piselli al lime
1 Std.
Catalana di pesce e verdure
1 Std. 30 Min
Insalata di pesce esotica
30 Min
Vongole e cozze alla marinara
3 Std.
Coppe di gamberi e fagioli cannellini
30 Min
Vongole veraci su crostoni di pane
50 Min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2 Std. 25 Min