Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di mandorle pelate
- 40 g di prugne secche denocciolate
- 60 g di albicocche secche denocciolate
- 8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 8 fette di speck (80 g circa)
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di Marsala
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2000 kJ / 478 kcal
- Protein
- 34.5 g
- Kohlenhydrate
- 22.7 g
- Fett
- 27 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Involtini di pollo all'arancia
1 Std. 30 Min
Polpette in salsa di zucca con funghi
55min
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1 Std.
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 Min
Polpettone di pollo con pistacchi
45 Min
Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce
40 Min
Polpettone allo speck con pere
1 Std.
Involtini con funghi e castagne
45 Min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45 Min
Tacchino con ripieno all'uva
1 Std. 30 Min
Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro
50 Min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10min