Involtini alla frutta secca

Involtini alla frutta secca

4.6 77 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni

Zutaten

  • di mandorle pelate
    40 g
  • di prugne secche denocciolate
    40 g
  • di albicocche secche denocciolate
    60 g
  • di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
    8 fettine
  • di sale + q.b.
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato + q.b.
    1 pizzico
  • di speck (80 g circa)
    8 fette
  • scalogno a metà
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di Marsala
    100 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 478 kcal / 2000 kJ
Protein 34.5 g
Fett 27 g
Kohlenhydrate 22.7 g

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