Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Parmentier de canard au potimarron et châtaignes
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
de persil frais, équeuté½ bouquet
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
cuisses de canard confites4 - 5
-
de châtaignes cuites et pelées250 g
-
de chair de potiron coupée en morceaux1000 g
-
d'eau500 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux200 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu4 pincées
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
687.8 kcal /
2880.5 kJ
Protein
50.3 g
Fett
41.7 g
Kohlenhydrate
24.7 g
Ballaststoff
9.3 g
Gesättigte Fettsäuren
14.5 g
Natrium
3762.8 mg
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