Kompatible Versionen
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de bouquets de chou-fleur
- 500 g d'eau
- 5 g de beurre, pour les ramequins
- 3 œufs
- 100 g de crème
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de curry en poudre
- 1 c. à soupe de moutarde forte
- 1 pincée de bicarbonate de sodium
- 60 g de farine de blé
- 150 g de fromage, type saint-nectaire, détaillé en petits cubes
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 744.1 kJ / 179 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 7.1 g
- Fett
- 12.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.4 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
- Natrium
- 298.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Petit flan au roquefort et brocoli
40 min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 godz.
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 godz.
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5h
Gratin d'oignons et de poireaux en brick
1 godz.
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Soufflé aux endives et parmesan
1 godz. 20 min
Crumble de truite fumée aux herbes
25min
Quiche aux poireaux et reblochon
1 godz.
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 Std. 5 Min
Flans de potiron et magret fumé
1 godz. 15 min
Feuilleté de poireau au camembert
55 min