Zum Hauptinhalt springen Suchen
Guisado de perú coberto

Guisado de perú coberto
4.4 13 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
8 doses
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • azeite
    50 g
  • cebola
    150 g
  • perna de peru s/ pele e s/ osso cortada em cubos
    600 g
  • fiambre cortado em cubos
    150 g
  • água
    70 g
  • salsa só as folhas
    5 pés de
  • mostarda
    1 c. chá de
  • molho de soja
    15 g
  • dentes de alho
    2
  • chalotas
    4
  • talo de aipo cortado em rodelas finas
    1
  • farinheira s/ pele, esfarelada (100 g aprox.)
    1
  • Leite q.b.
  • farinha
    60 g
  • manteiga
    20 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada inteira
    1 pitada de
  • massa folhada
    250 g
  • gema de ovo p/ pincelar
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 935.1 mg
Protein 24.3 g
Kalorien 1753.9 kJ / 419.2 kcal
Fett 21.8 g
Ballaststoff 2.5 g
Gesättigte Fettsäuren 6.5 g
Kohlenhydrate 30.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Receitas da Avó 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

4.1(118)

45 Min

Frango à espanhola com arroz de azeitonas

3.6(73)

35 Min

Strogonoff

4.5(62)

40 Min

Empadão de arroz e carne

4.0(59)

1 Std. 15 Min

Peru festivo

4.3(16)

30 Min

Almofadinhas de peru

4.3(6)

40 Min

Crumble de frango e legumes

3.2(19)

2 Std.

Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas

4.1(63)

1 Std. 20 Min

Arroz de peru

4.3(74)

4 Std. 50 Min

Lombinho de porco com maçã e cuscuz

4.2(32)

1 Std.

Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão

4.2(156)

45 Min

Arroz de açafrão com peru

4.3(155)

40 Min