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Pork Belly Cabbage Rice
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
garlic cloves6
-
cooking oil20 g
-
pork belly, skinless cut in slices (2-3 mm)300 g
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Basmati rice rinsed350 g
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water450 g
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English cabbage cut in chunks (4 cm)200 g
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dark soy sauce30 g
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light soy sauce30 g
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oyster sauce10 g
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Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)10 g
-
white pepper powder1 pinch
-
spring onion chopped, to garnish1 sprig
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
646 mg
Protein
15 g
Kalorien
3268 kJ /
782 kcal
Fett
45 g
Ballaststoff
3 g
Gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
75 g
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