Amarantgrøt

Amarantgrøt

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porsjoner

Zutaten

kokosolje
2 ss
spisskummen, malt
½ ts
sennepsfrø, svarte (se tips)
½ ts
ingefær, fersk skrelt og delt i tynne, avlange biter
2 cm
vann
500 g
amarantfrø (se tips)
200 g
salt
½ ts
cider eddik
½ ts
gurkemeie, malt
1 ts
gresskarfrø til servering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 7.7 mg

Protein 8.6 g

Kalorien 1260.5 kJ / 300 kcal

Fett 15.4 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 9.1 g

Kohlenhydrate 30.2 g

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