Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

Kouign-amann aux pommes et myrtilles

Oranges au chocolat

Calamars sous-vide

Vin blanc chaud à l'orange et aux épices

Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons

Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron

Sous-vide magrets de canard

Banane sauce noix de coco-cannelle

Biscuits au sucre de coco

Mousse au citron vert façon mojito

Crackers de galette et mousse de crevettes