
Geräte und Zubehör
Torta salata porri e bietole
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Pasta brisèe
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di farina tipo 00200 g
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di olio extravergine di oliva80 g
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di acqua60 g
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di sale½ cucchiaino
Ripieno
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di Parmigiano Reggiano a cubetti80 g
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di acqua500 g
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di bietole, le foglie300 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di porri a listarelle150 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di ricotta ben scolata100 g
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uovo1
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
575.5 kcal /
2408 kJ
Protein
18.1 g
Fett
37.6 g
Kohlenhydrate
43.8 g
Ballaststoff
3.3 g
Gesättigte Fettsäuren
9.9 g
Natrium
172.7 mg