Insalata di riso, funghi e salmone

Insalata di riso, funghi e salmone

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto
di acqua
1200 g
di sale
1 cucchiaino
uova
2 - 3
di funghi surgelati con e scongelati, porcini non scongelati
600 g
di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
300 g
di olio extravergine di oliva
30 g
spicchio di aglio mondato e senza l'anima
1
di salmone in scatola (peso sgocciolato)
350 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 567 kcal / 2374 kJ

Protein 34.6 g

Fett 22 g

Kohlenhydrate 61.5 g

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Insalate di riso 10 Rezepte
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