Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

4.6 12 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 3 Std.

400 g

Zutaten

40 g de aceite de oliva
300 g verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
1 diente de ajo
50 g de tomate concentrado
4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
100 g de sal gorda
30 g de vino tinto
300 g de carne picada de ternera
1 hoja de laurel seca

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 496 mg

Protein 16 g

Kalorien 1257 kJ / 300 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Caldo de pollo rico en colágeno

12 Std. 10 Min

Pepinos encurtidos

48 Std. 20 Min

Queso cremoso

15 Std.

Yogur natural (Fermentar)

12 Std. 10 Min

Yogur griego en Varoma

13 Std.

Yogur de leche de cabra en Varoma

13 Std.

Yogur con arándanos en Varoma

13 Std. 10 Min

Concentrado de choriceros o ñoras

20 Min

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

45 Min

Queso fresco

16 Std. 30 Min

Concentrado de caldo de carne

45 Min

Concentrado de caldo de pollo

45 Min