Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto alla crema di spinaci
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di scalogno in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di foglie di spinaci freschi lavate
-
1 pizzico di sale
-
320 g di riso Carnaroli (tempo cottura 17 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di sale1 dado per brodo vegetale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
170.5 mg
Protein
13.4 g
Kalorien
1804.3 kJ /
431.2 kcal
Fett
13.2 g
Ballaststoff
2.4 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Kohlenhydrate
67 g
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