Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g di funghi shiitake secchi
- 2 gambi di citronella (lemon grass) fresca, la parte bianca, a pezzi (2 cm)
- 2 mazzetti di coriandolo fresco, le foglioline + q.b.
- 3 - 6 peperoncini piccanti freschi a metà
- 3 foglie di kaffir lime
- 150 g di pomodoro maturo, tagliato in quarti
- 2 centimetri di zenzero, radice fresca, pelata e a pezzi (1 cm)
- 3 spicchi di aglio
- 2 centimetri di galanga fresco la radice, pelata
- 70 g di scalogni a pezzi
- 5 g di dado per brodo di pollo
- 700 g di acqua
- 10 g di crema di peperoncino (Tom yum paste)
- 40 g di salsa di pesce
- 10 g di zucchero di canna
- 200 g di code di gambero fresche, pulite
- 1 cucchiaio di succo di lime
- 1 cipollotto tritato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 295 kJ / 70.5 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Kohlenhydrate
- 5.9 g
- Fett
- 1.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoff
- 1.1 g
- Natrium
- 0 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Bisque di gamberetti con crostini
1ωρ.
Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi
1ωρ.
Menù: Polpette di agnello e cous cous piccante; mousse al cioccolato (Bimby Friend)
1ωρ. 20 λεπτ.
Shortbread al cardamomo e rosa
1ωρ. 30 λεπτ.
Sciroppo fermentato di lamponi
128 godz. 10 min
Minestra di pomodori con quark
25 λεπτ.
Pollo in umido con zafferano e arancia
1 Std. 35 Min
Pasta con pollo e funghi
Keine Bewertungen
Succo al mango
10 λεπτ.
Succo di barbabietola dolce
10 λεπτ.
Zuppa di funghi e patate
45min
Goulash di pollo
2u. 15min