Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g pitted black olives
- 80 g dried figs, halved
- 60 g walnut halves
- 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 200 g rye flour
- 450 g strong white bread flour
- 300 g water
-
42
g fresh yeast, crumbled
oder 11 g dried instant yeast - 2 tsp fine sea salt
- 100 g olive oil
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Kalorien
- 830.3 kJ / 198.5 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Kohlenhydrate
- 28.8 g
- Fett
- 7.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 3.1 g
- Natrium
- 0.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spelt Bread
1h 45min
Classic Wholemeal
2h 40min
German Bread
4 Std. 15 Min
Walnut Bread
2sa 45 dk
Focaccia
3h
Black Ravioli with Sea Bass
1h 45min
Banana and Rye Breakfast Flatbreads
1 Std. 35 Min
Rye Flatbreads
2sa 10 dk
Rye and Walnut Bread
1 Std. 25 Min
Rye Bread Rolls- Bürli
12h
Steamed Wholemeal Bread
2 Std.
Pain d'Epi
2h 40min