Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

Salade de lentilles, feta et tomates

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

Mujaddara (Riz au lentilles)

Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes

Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise

Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre

Salade de boulgour, aubergines et grenade

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

Salade d'épeautre aux asperges

Yaourt épicé aux pistaches et petits pains plats

Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets

Salade de boulgour aux fèves et amandes