Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, und etwas mehr zum Bestreuen
- Fleur de Sel zum Bestreuen
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 811 kJ / 194 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 6 g
- Natrium
- 471 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sesam-Stangen
1 godz.
Baguettes auf die Schnelle
50 Min
Käsebrötchen
40 Min
Amaranth-Brötchen
9hod.
4-Korn-Minis
45 min
Orient-Fladenbrote
1 godz.
Gewürzbaguettes
1 godz. 35 min
Dinkel-Seelen
9hod.
Speck-Röstzwiebel-Knoten
1 godz.
Dinkel-Ciabattabrötchen
2 godz.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14 godz.
Dinkel-Bürli
11h