Cocottine di fave

Cocottine di fave

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

burro q.b.
di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g
di cipolla in quarti
120 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di ricotta ben scolata dal siero
80 g
uova
2
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di fave fresche sbucciate
130 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 136 kcal / 569 kJ

Protein 7.5 g

Fett 10.4 g

Kohlenhydrate 2.8 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Natrium 221 mg

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