Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

Lasagne vegetariane (senza glutine) (Bimby Friend)

4.5 4 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

8 porzioni

Zutaten

Ragù di verdure

100 g di cipollotto a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
80 g di sedano a pezzi
300 g di asparagi a tocchetti (1 cm)
300 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm)
100 g di vino bianco
500 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Lasagne

500 g di farina senza glutine + q.b.
80 g di acqua
4 uova
60 g olio extravergine di oliva

Besciamella

1200 g di latte intero
100 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere
40 g di burro a pezzi

Terminare la preparazione

burro q.b.
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 508.8 mg

Protein 20.7 g

Kalorien 2718.4 kJ / 649.8 kcal

Fett 27.5 g

Ballaststoff 5.3 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 80.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Momenti conviviali 54 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)

1 Std.

Insalata di pasta con rucola, piselli e pinoli; muffin banana e lamponi (Bimby Friend)

1 Std.

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

2 Std.

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

1 Std.

Riso nero vegetariano

35 Min

Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine

50 Min

Crostata di grano saraceno e pesche (senza glutine)

1 Std. 50 Min

Lasagne con ragù di verdure (Bimby Friend)

1 Std. 10 Min

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2 Std. 40 Min

Lasagne primaverili (senza glutine)

3 Std. 15 Min

Insalata di riso rosso

1 Std.

Lasagna vegetariana

2 Std.