Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline
- 60 g di cipollotti a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di zucchine gialle a rondelle
- 10 fiori di zucca puliti, a listarelle
Terminare la preparazione
- 4 uova
- 180 g di latte intero
- 80 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 200 g di salmone affumicato a fette, a listarelle
- 10 fiori di zucca, puliti
- Nährwerte
- pro 5 porzioni
- Kalorien
- 5983 kJ / 1430 kcal
- Protein
- 123.3 g
- Kohlenhydrate
- 84.2 g
- Fett
- 69.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 17 g
- Ballaststoff
- 6.4 g
- Natrium
- 8031.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quiche di spinaci e speck
2j
Quiche salmone e rucola
1h 40 min
Tortino di fagiolini e patate
1h 30min
Fagottini di cavolfiore con insalata di cavolo rosso
45p
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1 Std. 10 Min
Blinis con carpaccio di tonno
1 Std.
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1 Std.
Cocottine di fave
40p
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5j
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 Std. 10 Min
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1h 30min