Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

4.6 9 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni

Zutaten

Plumcake allo yogurt
  • burro q.b.
  • di zucchero
    170 g
  • uova
    4
  • di burro morbido, a pezzi (2-3 cm)
    150 g
  • di yogurt bianco
    250 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina
Tranci di tonno con composta di cipolla
  • di cipolle rosse di Tropea a listarelle
    300 g
  • di zucchero di canna
    30 g
  • di burro
    30 g
  • di aceto balsamico
    20 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di peperoncino secco piccante
    1 pizzico
  • di tonno fresco (4 tranci da 120 g cad.)
    480 g
  • di acqua
    400 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 1065.2 kcal / 4457.2 kJ
Protein 42.4 g
Fett 54.5 g
Kohlenhydrate 108.2 g
Ballaststoff 2.1 g
Gesättigte Fettsäuren 28.9 g
Natrium 408.8 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen