Moussaka vegana

Moussaka vegana

2.0 41 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 raciones

Zutaten

500 g de agua
400 g de berenjena en láminas a lo largo de 1 cm de grosor
1 cucharadita de aceite de oliva
3 - 4 cucharadas de pan rallado

3 - 4 cucharadas de panko
2 - 3 ramitas perejil fresco picado (solo las hojas)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 509.6 mg

Protein 11.5 g

Kalorien 943 kJ / 225 kcal

Fett 6.4 g

Ballaststoff 7.6 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 35.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 151 37 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Salsa bechamel vegana

10 min

Lasaña con boloñesa de soja texturizada (sin gluten, sin huevo y sin lácteos)

2 godz.

Curry vegano con tofu

30 min

Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 godz. 20 min

Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana

45 min

Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella

45 min

Croquetas de patata y migas con kale y judías

1 godz.

Cheesecake de tofu (sin lactosa)

4 godz.

Goulash de soja con dumplings

1 godz. 25 min

Salsa boloñesa de soja

40 min

Crumble vegano de manzana y moras

40 min

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1 godz.