Fettuccine all'abruzzese

Fettuccine all'abruzzese

3.9 21 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Fettuccine

di farina tipo 00 + q.b.
300 g
uova
3
di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio

Sugo all'abruzzese

di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
50 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 rametti
di basilico fresco lavate
5 foglie
di cipolla bianca a piacere, a pezzi
50 - 100 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di pancetta a cubetti dolce o affumicata
150 g
di pepe nero macinato
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 567.2 kcal / 2373.2 kJ

Protein 24.9 g

Fett 27.5 g

Kohlenhydrate 58.8 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 8.4 g

Natrium 925.2 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Ravioli di ricotta

Ravioli di ricotta

2 Std.

Fettuccine al limone al sugo di scampi

Fettuccine al limone al sugo di scampi

1 Std. 5 Min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 Std. 25 Min

Pasta e fagioli (Bimby Friend)

Pasta e fagioli (Bimby Friend)

45 Min

Gnocchi al pomodoro e basilico (Bimby Friend)

Gnocchi al pomodoro e basilico (Bimby Friend)

30 Min

Panpepato

Panpepato

25 Std. 40 Min

Tordelli lucchesi

Tordelli lucchesi

2 Std. 30 Min

Pomodori ripieni di riso basmati

Pomodori ripieni di riso basmati

1 Std.

Castagnole (Cecamarini)

Castagnole (Cecamarini)

1 Std. 5 Min

Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci

10 Std.

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 Min

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30 Min