Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Minz-Vinaigrette
- 20 g Olivenöl
- 10 g Apfelessig
- 5 Minzblätter
- ½ TL Salz
Geflügelsalat
- 1000 g Wasser
- 1 Möhre, in Stücken
- 50 g Staudensellerie, in Stücken
- 40 g Schalotte, in Stücken
- 2 Hähnchenschenkel, mit Haut (je ca. 350 g)
- 5 g grobes Salz
- 200 g Kartoffeln, in Würfeln
- 15 Spargelstangen, grün, in Stücken
- 100 g Fontinakäse
- 15 Cherry-Tomaten
- 15 Oliven, schwarz, entsteint
- 420 g gemischte Antipasti, in Öl eingelegt, abgetropft
- 10 Artischockenherzen, in Öl, abgetropft, in Stücken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1898 kJ / 457 kcal
- Protein
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 38 g
- Ballaststoff
- 2.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pellkartoffeln mit zweierlei Dips
50 min
Spargel-Antipasti
40 min
Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing
30 min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1h 30min
Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
40 min
Staudensellerie-Parmesan-Salat
40 min
Pfirsich-Mandel-Eis
10min
Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat
50 min
Grapefruit-Johannisbeer-Saft
10min
Gemüse-Ingwer-Brühe
4 Std. 15 Min
Möhren-Fenchel-Salat
30 min
Geröstete Kokos-Makronen
1sa