Berenjenas crujientes con salsa de tomate

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

4.6 16 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 50 Min

4 porciones

Zutaten

1 berenjena (300-400 g)
sal para espolvorear
180 g de aceite de oliva
40 g de harina de trigo
120 g de panko
1 cda de cebolla en polvo
2 cditas de paprika
1 cda de ajo en polvo
1 diente de ajo pelado
2 huevo
1 cdita de hojuelas de chile seco
800 g de jitomate triturado
1 cdita de azúcar
6 hojas de albahaca picada
200 g de aceite para freir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 926 mg

Protein 11 g

Kalorien 2722 kJ / 651 kcal

Fett 51 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina inteligente con Thermomix 40 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Lentejas marinadas

35 Min

Menú: Pasta de atún gratinada. Mousse de zarzamora.

1 Std.

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25 Min

Arroz basmati a las hierbas con pollo

35 Min

Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas

45 Min

Hamburguesas

45 Min

Aguacates rellenos de atún

20 Min

Tártara de Salmón

25 Min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 Min

Ensalada de arroz salvaje

35 Std.

Ensalada de col Texana

15 Min

Avena con plátano y miel

10 Min