Geräte und Zubehör
Quinotto au seitan, champignons et parmesan
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
80 g de parmesan, coupé en morceaux
-
100 g d'oignon en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de champignons de Paris frais en lamelles
-
100 g de poivron rouge en petits dés
-
250 g de quinoa
-
400 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de seitan en lamelles épaisses d'1 cm
-
5 brins de persil frais effeuillés et ciselés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
27 g
Kalorien
1909 kJ /
455 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
47 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - La cuisine à IG bas
47 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
One pot à la mexicaine quinoa, poivrons et maïs
30 Min
Riz cantonais au tofu
1 Std.
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1 Std. 50 Min
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35 Min
Taboulé au millet (sans gluten)
5 Std. 25 Min
Dhal de lentilles corail, chou-fleur et patate douce
50 Min
Légumes au quinoa
50 Min
Quinoasotto
35 Min
Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé
55 Min
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55 Min
Sarrasin avec champignons
25 Min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 Min