Kompatible Versionen
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g chicken thigh fillets
- 10 g light soy sauce
- ¼ tsp ground white pepper
- 3 eggs
- 1560 g water
- 1 ½ tsp sea salt
- 50 g fresh ginger
- 10 g garlic cloves
- 30 g vegetable oil
- 300 g long grain white rice
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pandan leaves (see Tips)
- 50 g onion
- 70 g potato, cut into cubes (1 cm)
- 70 g tomato, cut into wedges
- 120 g carrot, cut into cubes (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2444.4 kJ / 584.2 kcal
- Protein
- 35.2 g
- Kohlenhydrate
- 71 g
- Fett
- 16.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
- Natrium
- 1008.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Tom Yam Mee Hoon
30min
Nasi lemak (coconut rice)
20 Min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1 Std. 25 Min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15 Min
Nasi Lemak
45 Min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 Min
Pad kra pow
45 Min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 Min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1 Std. 25 Min
Chicken Porridge
1h 10min
Hainanese chicken and rice
1 Std. 50 Min
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 Min