Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ελαιόλαδο, για το άλειμμα
- 800 γρ. φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα, σε κομμάτια (3 εκ. - βλ. συμβουλή)
- 250 γρ. λευκό ρύζι jasmine
- 1000 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 180 γρ. καρότα, σε φέτες (5 χλστ.)
- 100 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout), που έχετε κόψει τις άκρες τους
- 1 αυγό
- 60 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο), από σιτάρι (βλ. συμβουλή)
- 2 κ.γλ. πάπρικα
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 60 γρ. μέλι
- 20 γρ. γλυκιά σάλτσα τσίλι
- 60 γρ. κέτσαπ, σπιτική
- 30 γρ. καστανή ζάχαρη
- 50 γρ. σάλτσα σόγιας (βλ. συμβουλή)
- 20 γρ. σουσάμι
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα, σε λεπτές φέτες, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Kalorien
- 2983.8 kJ / 710.4 kcal
- Protein
- 45.9 g
- Kohlenhydrate
- 85.4 g
- Fett
- 19.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.6 g
- Ballaststoff
- 5.6 g
- Natrium
- 2303.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 Min
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 Min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20min
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1 Std.
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 Min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 Min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 Std. 30 Min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 Std.
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 Min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 Min
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
55 Min