Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Erdbeer-Himmelstorte
Zubereitung 40 Min
Gesamt 5 Std.
12 Stücke
Zutaten
Böden
-
Eier getrennt4
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Zucker320 g
-
Weizenmehl Type 405150 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Mandeln, gehobelt100 g
Füllung und Fertigstellung
-
Zucker130 g
-
Vanilleschote¼
-
Erdbeeren500 g
-
Zitronensaft10 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Gelatineblätter8
-
Wasser zum Einweichen
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
7 g
Kalorien
2036 kJ /
486 kcal
Fett
25 g
Ballaststoff
1.3 g
Kohlenhydrate
57 g
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