Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine

Riso rosso con gamberi, pinoli e zucchine

3.9 60 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

350 g di riso rosso (cottura 20-25 minuti)
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
2 zucchine a dadini (1 cm)
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale alle erbe
1 pizzico di pepe bianco macinato
300 g di code di gambero fresche
50 g di pinoli, tostati
erba cipollina fresca tritata q.b. per decorare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 537.9 mg

Protein 22.4 g

Kalorien 2107.5 kJ / 503.8 kcal

Fett 16 g

Ballaststoff 3.7 g

Gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 72.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Piatti freddi 102 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2021 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di carote grattugiate

10 Min

Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.

1 Std. 10 Min

Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle

1 Std. 30 Min

Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape

1 Std.

Riso nero vegetariano

35 Min

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

35 Min

Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)

30 Min

Medaglioni di broccoli e patate

1 Std. 30 Min

Risotto alle castagne

30 Min

Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli

1 Std.

Girelle di sfoglia con spinaci e Feta

1 Std. 10 Min

Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)

1 Std.