Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
di carota pelata e a pezzi80 g
-
160 g di cipolla bianca, a pezzidi porro a pezzi160 g
-
di olio extravergine di oliva50 g
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di mandorle pelate + q.b.40 g
-
di pinoli sgusciati + q.b.20 g
-
farina tipo 00 q.b.
-
di bocconcini di carne di vitello senza nervi600 g
-
di birra chiara150 g
-
di dado per brodo vegetale5 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 - 2 pizzichi
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
432.3 kcal /
1809 kJ
Protein
37.2 g
Fett
24.8 g
Kohlenhydrate
13.6 g
Ballaststoff
3.7 g
Gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Natrium
412.1 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023
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