Nasello al cartoccio con verdure (TM6)

Nasello al cartoccio con verdure (TM6)

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

di pomodori perino interi
80 - 90 g
di cipolla rossa a metà in senso verticale (1 cipolla piccola)
120 g
di patate novelle non sbucciate
500 g
di zucchina senza estremità (1 zucchina piccola)
120 - 150 g
di olio extravergine di oliva
60 g
di sale
1 - 1 ½ cucchiaino
di pepe bianco macinato
1 cucchiaino
spicchi di aglio
3
di foglie di coriandolo, fresche
10 g
lime la scorza (senza la parte bianca) e il succo
3
di filetti di nasello (circa 100-125 g ciascuno)
4
di acqua
500 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 461 kcal / 1927 kJ

Protein 45 g

Fett 17 g

Kohlenhydrate 33 g

Ballaststoff 5.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Natrium 872 mg

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