Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Laks med sitronhollandaise, asparges og ris
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porsjoner
Zutaten
Hollandaisesaus
-
vann15 g
-
sitronsaft pluss ekstra til servering30 g
-
smør delt i biter225 g
-
eggeplommer (store egg)4
-
salt pluss ekstra etter smak1 ts
-
malt svart pepper1 klype
Laks, asparages og ris
-
30 g persille blader, ferskekorianderblader, ferske30 g
-
sitron kun skall1
-
jasminris285 g
-
vann1000 g
-
løk pulver1 ts
-
salt etter smak½ ts
-
hvitløkspulver½ ts
-
340 g brokkoli delt i buketterasparges, grønn340 g
-
laksefileter, med eller uten skinn450 g
-
salt etter smak
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsjon
Natrium
672 mg
Protein
33 g
Kalorien
3778 kJ /
903 kcal
Fett
58 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
32 g
Kohlenhydrate
62 g
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