Carrot kimchi

Carrot kimchi

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 144 Std. 20 Min

1000 g

Zutaten

Chinese cabbage (wombok) cut into halves lengthways, then cut into thirds
500 g
water
2500 g
sea salt
150 g
carrots cut into pieces (3 cm)
300 g
raisins
25 g
garlic clove cut into slices
1
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
piece fresh ginger cut into slices
2 cm
brown sugar
30 g
nori sheet torn into pieces
1
warm water
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1000 g

Natrium 58797.4 mg

Protein 12.9 g

Kalorien 1738.5 kJ / 415.5 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 16.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 97.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Less waste, more food with Thermomix® 70 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Black tahini and beetroot hommus

1 Std. 10 Min

Mayonnaise

5 Min

Hash browns

40 Min

Pickled vegetables

745 Std.

Miso kraut

168 Std. 20 Min

Lemon and caper aioli

15 Min

Basil pesto

10 Min

Kewpie mayonnaise

10 Min

Kimchi

149 Std.

Fermented beetroot dip

25 Std.

Macadamia and hemp milk (Post-natal)

2 Std. 5 Min

Fermented beetroot and apple salsa

72 Std.