Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g fresh cayenne chillies, mixture of red and green, stalks removed
- 20 g spring onions/shallots, trimmed
- 15 g garlic cloves
- 15 g fresh ginger, peeled
- 100 g grapeseed oil
- 1 - 2 tbsp Sichuan peppercorns
- ½ star anise
- ½ tsp sea salt
- Nährwerte
- pro 280 g
- Kalorien
- 5529.4 kJ / 1321.6 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Kohlenhydrate
- 80.4 g
- Fett
- 121 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.6 g
- Ballaststoff
- 34.5 g
- Natrium
- 1212.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25 Std. 35 Min
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2h
Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, TM6)
1h 10min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
4 Std. 25 Min
Charcoal bao buns
1 godz. 50 min
Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, TM6)
1 Std.
Eggs Benedict and corn muffins
1h 15min
Chilli crunch (TM6)
30 Min
Sous vide fillet steak with gin and peppercorn sauce
2 godz. 20 min
Poached eggs using blade cover
30 Min
Coleslaw (Thermomix® Cutter TM6)
10 min
Poached eggs with blade cover
30 Min