Morue à la méditerranéenne

Morue à la méditerranéenne

4.2 31 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
60 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat
350 g de pommes de terre coupées en tranches (5-7 mm)
1 pincée de sel et 1 c. à café
1 pincée de poivre moulu
20 g d'eau
500 g de morue dessalée coupée en morceaux (3 cm)
2 c. à soupe de chapelure
1 gousse d'ail
380 g de tomates concassées en conserve
50 g d'olives dénoyautées et un peu pour la garniture
½ c. à café d'origan déshydraté et un peu pour la garniture

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 8958.3 mg

Protein 83.5 g

Kalorien 2719.6 kJ / 650 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoff 5.5 g

Gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°35 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate

50 menit

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1j 5 menit

Rougail morue

25 menit

Ragoût de calamars aux tomates et poivrons

45 menit

Mijoté de veau au miel de lavande

1j 45 menit

Mouna brioche de Pâques

8j 55 menit

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40 menit

Ragoût de poulpe méditerranéen

1j 35 menit

Riz à la morue et aux moules

50 menit

Seiche à la sauce tomate

1j 15 menit

Bourride

1j

Sauté de veau aux olives

1j