Geräte und Zubehör
Crocchette di patate a faccina
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
46 pezzi
Zutaten
-
50 g Emmental
-
1000 g di patate a pasta farinosa sbucciate e a fette (0,5 cm)
-
350 g di latte
-
2 cucchiaini di sale
-
30 g di burro morbido
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)
-
3 uova
-
2 tuorli d'uovo
-
60 g di semi misti a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
83.2 mg
Protein
1.7 g
Kalorien
184 kJ /
44 kcal
Fett
2.3 g
Ballaststoff
0.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
4.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Piccoli Chef
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)
5 Std. 40 Min
Pizzette faccina (senza glutine)
2 Std.
Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone
1 Std. 20 Min
Crostata albero di Natale
1 Std. 30 Min
Bis di tartufini: pandoro e pistacchio; cioccolato e amaretti
2 Std.
Ciambella lime e salsa alle fragole (senza zucchero)
2 Std.
Tordelli lucchesi
2 Std. 30 Min
Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione
1 Std. 20 Min
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4 Std.
Cocktail Vodka e melagrana
10 Min
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3 Std. 20 Min
Panini al wasabi cotti a vapore
3 Std. 30 Min