Crocchette di patate a faccina

Crocchette di patate a faccina

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

46 pezzi

Zutaten

di Emmental
50 g
di patate a pasta farinosa sbucciate e a fette (0,5 cm)
1000 g
di latte
350 g
di sale
2 cucchiaini
di burro morbido
30 g
di noce moscata in polvere (optional)
1 - 2 pizzichi
uova
3
tuorli d'uovo
2
di semi misti a piacere
60 g

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 44 kcal / 184 kJ

Protein 1.7 g

Fett 2.3 g

Kohlenhydrate 4.5 g

Ballaststoff 0.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Natrium 83.2 mg

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