Peperonata sottovuoto

Peperonata sottovuoto

4.6 18 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 porzioni

Zutaten

  • di peperoni a pezzi (2-3 cm)
    300 g
  • di cipolle a listarelle
    100 g
  • spicchi di aglio a metà
    2
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di erbe aromatiche miste secche
    2 cucchiaini
  • di olive taggiasche denocciolate (optional)
    2 cucchiai
  • di sale
    2 pizzichi
  • di acqua
    1600 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 226.5 kcal / 947.5 kJ
Protein 1.9 g
Fett 20.5 g
Kohlenhydrate 9.3 g
Ballaststoff 3.4 g
Gesättigte Fettsäuren 2.9 g
Natrium 794.1 mg

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