Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Maultaschen-Auflauf
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Maultaschen (ca. 750 g), geviertelt2 Pck.
-
Parmesan in Stücken100 g
-
Speckwürfel100 g
-
Porree in Ringen (5 mm)300 g
-
Öl30 g
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Mehl30 g
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Milch450 g
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Sahne200 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
-
Majoran1 TL
-
Muskat¼ TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
788 kcal /
3299 kJ
Protein
38 g
Fett
50 g
Kohlenhydrate
43 g
Ballaststoff
6.2 g
Gesättigte Fettsäuren
23 g
Natrium
2194 mg
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