Maultaschensalat
TM6

Maultaschensalat

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Zutaten

  • 300 g Wasser
  • 500 g Maultaschen (aus dem Kühlregal), in Streifen (ca. 5 mm)
  • 2 Römersalatherzen
  • 2 Zwiebeln (ca. 120 g)
  • 1 - 2 Äpfel, rot (ca. 200 g)
  • 30 g Öl
  • 70 g Speckwürfel
  • 80 g Radieschen, geputzt
  • 20 g Balsamico, hell
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • ½ TL Senf, mittelscharf

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1708 kJ / 407 kcal
Protein
16 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
25 g
Ballaststoff
5.3 g

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