Geräte und Zubehör
Maultaschensalat
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser300 g
-
Maultaschen (aus dem Kühlregal), in Streifen (ca. 5 mm)500 g
-
Römersalatherzen2
-
Zwiebeln (ca. 120 g)2
-
Äpfel rot (ca. 200 g)1 - 2
-
Öl30 g
-
Speckwürfel70 g
-
Radieschen geputzt80 g
-
Balsamico, hell20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Senf, mittelscharf½ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
16 g
Kalorien
1708 kJ /
407 kcal
Fett
25 g
Ballaststoff
5.3 g
Kohlenhydrate
28 g
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