Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf
TM6 TM5

Hackfleisch-Hirtenkäse-Auflauf

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Zutaten

  • 100 g Emmentaler, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 250 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
  • 250 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
  • 400 g Champignons, geviertelt
  • 500 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 TL Öl
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL Oregano und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 200 g Hirtenkäse, in Würfeln (1 cm)

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2348 kJ / 561 kcal
Protein
42 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
41 g
Gesättigte Fettsäuren
19 g
Ballaststoff
3.3 g
Natrium
2031 mg

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