Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hähnchen-Spinat-Ragout mit getrockneten Tomaten
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Zwiebel halbiert50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Öl10 g
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Wasser190 g
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Sahne200 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, in Streifen (5 mm)60 g
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Hähnchenbrustfilets in Würfeln (3-4 cm)550 - 600 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Babyspinat, frisch und etwas mehr zum dekorieren100 g
-
Speisestärke30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
898 mg
Protein
42 g
Kalorien
2100 kJ /
502 kcal
Fett
29 g
Ballaststoff
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
20 g
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